-
emulgeringsmedel M30/A-102W
Emulgeringsmedel är ett slags ämne som kan få en blandning av två eller flera oblandbara komponenter att bilda en stabil emulsion. Dess verkningsprincip är i emulsionsprocessen, den dispergerade fasen i form av droppar (mikroner) dispergerade i den kontinuerliga fasen, den minskar gränsytspänningen för varje komponent i det blandade systemet, och droppytan för att bilda en fast film eller på grund av laddningen av emulgeringsmedel ges i droppytans bildning av elektriskt dubbelskikt, förhindrar att droppar samlas på varandra och för att bibehålla enhetlig emulsion. Ur fassynpunkt är emulsionen fortfarande heterogen. Den dispergerade fasen i emulsionen kan vara vattenfas eller oljefas, varav de flesta är oljefas. Den kontinuerliga fasen kan vara antingen olja eller vatten, och de flesta av dem är vatten. Ett emulgeringsmedel är ett ytaktivt ämne med en hydrofil grupp och en lipofil grupp i molekylen. För att uttrycka emulgermedlets hydrofila eller lipofila egenskaper används vanligtvis "hydrofilt lipofilt jämviktsvärde (HLB-värde)".Ju lägre HLB-värde, desto starkare är emulgeringsmedels lipofila egenskaper. Tvärtom, ju högre HLB-värde desto starkare hydrofilicitet. Olika emulgeringsmedel har olika HLB-värden.För att erhålla stabila emulsioner måste lämpliga emulgeringsmedel väljas.
-
ytaktivt medel M31
Emulgeringsmedel är ett slags ämne som kan få en blandning av två eller flera oblandbara komponenter att bilda en stabil emulsion. Dess verkningsprincip är i emulsionsprocessen, den dispergerade fasen i form av droppar (mikroner) dispergerade i den kontinuerliga fasen, den minskar gränsytspänningen för varje komponent i det blandade systemet, och droppytan för att bilda en fast film eller på grund av laddningen av emulgeringsmedel ges i droppytans bildning av elektriskt dubbelskikt, förhindrar att droppar samlas på varandra och för att bibehålla enhetlig emulsion. Ur fassynpunkt är emulsionen fortfarande heterogen. Den dispergerade fasen i emulsionen kan vara vattenfas eller oljefas, varav de flesta är oljefas. Den kontinuerliga fasen kan vara antingen olja eller vatten, och de flesta av dem är vatten. Ett emulgeringsmedel är ett ytaktivt ämne med en hydrofil grupp och en lipofil grupp i molekylen. För att uttrycka emulgermedlets hydrofila eller lipofila egenskaper används vanligtvis "hydrofilt lipofilt jämviktsvärde (HLB-värde)".Ju lägre HLB-värde, desto starkare är emulgeringsmedels lipofila egenskaper. Tvärtom, ju högre HLB-värde desto starkare hydrofilicitet. Olika emulgeringsmedel har olika HLB-värden.För att erhålla stabila emulsioner måste lämpliga emulgeringsmedel väljas
